こんちゃ
どらごす です
今回は家に
じゃがいもが沢山あったので
どぅーん
じゃがバターニンニク炒め
を作ってみました😋
カルボナーラを作った時と同じで
- 玉ねぎ
- しめじ
- ベーコン
を使ってますね笑
今度は違う食材をつかってみよう
今回はちょっぴり失敗
初心者がでてしまいました…
じゃがいもを炒める前にレンジで温め、
火を通りやすくすることで
カリッ
っと
香ばしい感じにする
よ・て・いでした。
じゃがいもを
野菜たちと一緒に炒めてしまい
玉ねぎは
トロトロ
美味しくはできたのですが
理想とはちょっと違ってしまいました
料理って難しいですね
でも一手間で大きく変わるのも
面白いし、楽しいなと感じました
また違った料理をつーくろ