こんにちはアカツキだお(o^o^o)・・・・・はいすみませんm(_ _)m 調子乗りましたm(_ _)m
今日はスキップシティと言う場所で食品衛生研修に参加して来ました(^o^;)
やはり厳しい部分が多いですね、正直そこまで?と言うものも中には(主に肉関連)
まぁうちの店は業者からではなくスーパー等から買うので店でしっかりしていれば大丈夫かな?
本来店だけでなく業者もしっかり衛生管理を守らないと駄目なんです
それを「店だけが悪い」みたいな意識は持たないで欲しいです(T-T)
ちゃんとしている店だっているんですから
今日はスキップシティと言う場所で食品衛生研修に参加して来ました(^o^;)
やはり厳しい部分が多いですね、正直そこまで?と言うものも中には(主に肉関連)
まぁうちの店は業者からではなくスーパー等から買うので店でしっかりしていれば大丈夫かな?
本来店だけでなく業者もしっかり衛生管理を守らないと駄目なんです
それを「店だけが悪い」みたいな意識は持たないで欲しいです(T-T)
ちゃんとしている店だっているんですから