秋晴れの中
自転車でお友達の家へ遊びに行きました
おもてなし上手の彼女から、前回豪華ランチをご馳走して頂いたので
「今日はお昼持参するよ～」と約束して。。。
近所の「ペル・テ・ラ・ポルタ」でテイクアウト
パニーニのお店です
男性（イケメンです
）がお一人でされているお店で
厨房もとってもきれいでピカピカ
掃除が行き届いています。
出来上がりをカウンターで待っている間に 「どうぞ！」と
ブラッドオレンジジュースをサービスして下さいました
○ モッツアレラ＆ベーコンのフォカッチャ
○ カポナータサンド
二つに切って下さいとお願いし、ラッピングしていただきました。
なので画像はそれぞれ０．５人前！
もともと、別の仕事でイタリアへ行かれていたオーナーが
フォカッチャの美味しさに感動しそのままこの世界に、、、、という経緯だそうです。
おかずはクイーンズデリで
初めて行きましたが自分で作れるおかずが殆んどで
あまり珍しいメニューはありませんでした。
でも人気店のようでお客さんは多かったです
かぼちゃサラダ、きのこの南蛮漬け、なすの味噌炒め、ごぼうサラダ、小松菜の煮浸し
普段お惣菜を買わないので、店内の料理を見て色々と参考になりました。
わりと薄味で、美味しかったです
おもてなし上手な彼女とはランチへ行ったりする仲なのですが、
以前ワタクシが入院した時、随分と助けて頂きました。
入院が長引きストレスが溜まり、毎日のように病室で泣いて
誰にも会いたくなかったので、親戚や友達の面会も断っていて、、、
そんな時、メッセ‐ジカードや手紙を何度も家族に託してくれ
「私に出きることがあったら何でも言ってね～読みたい雑誌届けるよ～」
という感じの内容だったり、、、
元気になるような写真を同封してくれたりもして
随分励ましてもらいました。
それに、料理上手な彼女は姫の初節句にお祝い重を作ってくれたり。。。
手早く何でも出来ちゃう彼女をとても尊敬します
夕方までゆっくりと語り合い美味しい紅茶
にコーヒー
を頂きました。
彼女からたくさんのパワーを頂いたので、帰りはペダルも軽快
夕飯は
○ ぶりの塩焼き
○ 青梗菜とミンチのオイスターソース炒め
○ 茄子のおかか煮
○ 春菊＆スモークサーモンのサラダ
○ 鶏肉と葱のスープ
右上の春菊は今日お邪魔したお友達が田舎の畑で作った無農薬のもの！
とにかく甘～くて
美味しかったです
こんなおいしい野菜が作れるなんて、、、、
ますます☆尊敬☆
ごちそうさまでした