本日のブログタイトルは矢野東プロの試合後のコメントです
今日もやってくれました
東プロ
6バーディ、ノーボギーで単独首位
ご機嫌のワタクシは、、、今日もゴルフレッスンへ行ってまいりました
しかし、、、昨日頑張りすぎたせいで筋肉痛
今日は先生に指摘され新たな収穫がありました~
レベルが低すぎるのでここでは書きませんが![]()
まぁ、老後の趣味に出来ればと思っているのでのんびり行きます ![]()
本日のランチもやはりパスタ
高菜、レンコン、小松菜のぺペロンチーノ
高菜の漬物がたくさんあるので作ってみました
こちらは クグロフ
パン教室の先生が焼いたもので中にはチョコとくるみが入っていました
知り合いがパン作りの先生で~時々頂きますが
ワタクシは習ったことありません
今夜のメニューはオーブンで手抜きさせていただきました
○ 味付け半熟卵(ラーメン屋さんのトッピングをヒントに!)
○春菊の白和え(隠し味はマヨネーズ)
○ エソすり身のお吸い物(すり身に小松菜と玉葱を混ぜ込んでいます)
○手羽元、ナス、レンコン、ピーマン、玉葱のオーブン焼き
(塩コショー&酢をかけてあっさり仕上げ)
明日も良い日になりますように。。。。


