<限定的な営業再開のお知らせ>※長文失礼いたします暫くは，店主が本調子でないため，限定...

View this post on Instagram

<限定的な営業再開のお知らせ> ※長文失礼いたします🙇 暫くは，店主が本調子でないため，限定的なメニューで，限定的な営業とさせていただきます． 場合によってはお受け出来ない場合もございますので，お電話で状況をご確認いただければ幸いです． 電話: 0563-56-7605 皆様おはようございます． 今日は碧南市民病院へ通院…いつもの無呼吸と，先日の心臓カテーテル検査のフォローアップで． 久々にチャリで来たら疲れた(^^; 以前の投稿でご報告した通り私の検査結果は問題ありませんでした． 実は今回の臨時休業の理由は大将の健康状態が原因でした． お陰様で，命に別状はないものの，不調なのが心臓だけに，今後も油断出来ません． 現在も未だ入院しています． 今迄は，大将が板場に立てない時は，有無を言わさず臨時休業をしていました． しかし，退院しても本調子に戻るまでは時間がかかるでしょうし，今後も体調が悪くなる事もあり得るでしょう． そんな場合はシッカリとカラダを休めて欲しいですし，だからと言ってその度に臨時休業していたら何の進歩も有りません． ということで，この<限定的な営業>という考えにいたりました． この話を大将に話すのは勇気が要りました． 頭ごなしに，否定されたら，一切この稼業から足を洗おうかとも考えました． でも，この仕事が好きですし，何とか続けて行きたいと冷静に考え直して，大将を説得しましました． 勿論，色々と小言を言われました． 主には，今迄の私の消極的な態度についてであり，その事については重々承知しています． 追い込まれないと何も出来ない，やらない私の昔からの悪い癖です． 結論としては，最終的には頑張れと言ってくれました． <限定的な営業> と言い訳がましく，商売を甘く考えていると仰る方も中にはいらっしゃるかもしれません． しかし，恥ずかしながら，未だ全ての料理が出来る訳ではありません． 今の私自身の現状を，シッカリと把握して，先ずは出来る事からやって行きたいと思います． 完全な朝小を望まれる皆様は，大将の回復をもう暫くお待ち下さい． 言わば，裏朝小でもご了承いただける方は，ぜひチャチャを入れにお越し下さい． 実は，昨夜試験的店開けました． 噂を聞きつけた知人が何人かご来店下さいました． そして，裏朝小最初のお客様との2ショットです． 青山さん有り難うございました!! 帰郷して丸四年を手前にして，遅ればせながら小さな一歩を踏み出そうと思います． 本日もよろしくお願い申し上げます． #宴会用のコース料理は3千円からご用意しております #飲み物代は別です #4千円のコースから名物牛肉石焼が付いています #コース料理は〆に雑炊とフルーツが付きお得です #地上デジタル12chKATCHチャンネルの夜な夜なヨルグルメに取り上げていただきました #第2月曜日は定休日です #朝小 #限定的な営業再開のお知らせ #長文失礼いたします #臨時休業の理由 #大将の健康状態 #現在も入院中 #限定的な営業を大将も了承 #限定的なメニュー #裏朝小 #昨夜試験的開店 #最初のお客様 #青山さん有り難うございました #丸四年を手前 #遅ればせながら小さな一歩 #営業再開については追って報告 #コース料理 #小料理屋 #居酒屋 #愛知県 #西尾市 #西三河 #竜神通り 🍴小料理屋 朝小(あさこ)🍻 アメブロ: http://ameblo.jp/srskyn/ 住所: 〒445-0855 愛知県西尾市南旭町16-7 ( http://goo.gl/maps/DSCeu ) 電話: 0563-56-7605 営業時間: 17時～23時 定休日: 日曜日、第2月曜日 (今月の休日:3日(日)，10日(日)，11(月)，17日(日)，18(月)，24(日)) 食べログ: http://tabelog.com/aichi/A2305/A230504/23019317 LINE友達追加URL: http://line.me/ti/p/%40veu1651l #営業時間中はSNS等のチェックが頻繁にはできませんのでご予約やお問い合わせは電話にてお願いいたします．

Hiroshi OHSAKIさん(@srskyn)がシェアした投稿 -