マイレシピ今日のお昼ご飯は、京都で食べた「にしんそば」(絶品でした)にヒントを得て、「さんまそば」を作ってみた。具材は、缶詰のさんまに刻みネギ、梅干し、とろろ昆布、とろろいも少々。…激うま~~っ!!(笑)天才料理人ふくすけ、ここに現る。なんちゃって♪