お知らせ。

年が新しくなりましたねぇ。
今年もみなさま、よろしくお願いいたします。

さて。
レッスンのご案内です。
今年からはカルチャーセンターでのレッスンを取りやめにして
自宅レッスン中心で活動をして行くことにしました。
カルチャーセンターですとどうしても日程が合わない等
問題が多く、自由もないですしね。

1月から2月までの本業が忙しいので
3月中旬からレッスンを開始します。

レッスンの日程はとくには決めていません。
2人以上参加で
レッスン日の1週間前に予約していただくようになります。
平日は18：30～20：00まで
土日は10：00～11：30まで
となっております。
レッスン料金は1人1050円
他材料費が別途かかります。（目安として1500円程度）
自宅レッスンになるのですが
駐車場がございませんので、近隣のコインパーキング等を利用していただくようになります。
場所については予約時にご連絡いたしますので
駐車場等を事前にご確認の上、レッスンにお越しくださいますよう
お願いいたします。

3月のレッスン内容予定は
春色シフォンケーキとダージリン
になります。

ご興味のある方はメッセージよりお問い合わせくださいませ。

以上

紅茶の出てくる小説。

おはようございます。

寒いとしか言いようがありませんが…

今朝も寒いですねえ(つд`)

昨日はホワイトクリスマスでした。

朝の間だけですけど。

どおりで寒いはずです。

うちの家の犬は寒がりで、ホットカーペットに張りついております＾＾；

無類のミステリー好きな私。

（小野不由美さんの大FANです）

ということで、

ミステリーだけではなく

手当たり次第

いろんな本を読むのですが…

ここ最近読んだ本で

よかったなーとおもったのをご紹介。

空の彼方 (メディアワークス文庫)/菱田 愛日

￥599

Amazon.co.jp

ライトノベルと思って油断することなかれ。

ラノベだと可愛いイラストがいっぱいあってー

というパターンが多いかと思いますが

こちらの本。

ほとんどイラストはありません。

章と章の区切りに

ちょっとしたアイコン程度のイラストが描かれてあるぐらい。

文章は確かにラノベですが…

防具屋の主人がいれる紅茶が

文章を引き立たせ

目の前に

暖かな湯気が立っているのが

想像出来る

あたかもその空間にいるような

錯覚に陥ります。

私の趣味のブログの方でも紹介したのですが

もしも…

もしも私がこの世界の住人であるのなら

一度は訪れてみたい。

還りたい場所。

自由と不自由

寂しさと優しさ

孤独とぬくもり

闇と光

それら全てが混在する空間。

要所要所で

出てくる紅茶のタイミングが

優しい時間へと導いてくれる。

不思議な不思議な

物語。

よろしければ

お茶を飲んでいる片手間に

読んでいただければと思う。

決して紅茶のメーカーだとか

どんなお茶だとか

書いてあるわけではない。

けれど

文章の節々で

想像がつく

香り高き

ソラのいれる紅茶。

不思議な紅茶。

私も

ソラがいれるような

お茶を

いれれるように

頑張りたい。

本ばかりは好みがあるので

あれなのですが。

ちらっと読んでいただけたら

幸いです。

Frais Tea ナッツクリームとバナナ

おはようございます。

今朝も昨夜に続いて寒いですね。

あーもういろいろ嫌になる(つд`)

今日の午前中は動物病院に予防接種です。

午後からは今年最後のベリーダンスのレッスン♪

来年からは忙しくなるので3月までお休みの予定。

行けそうなときは行きたいなぁ。

先生のスタジオの方のレッスン通うかなぁ…

Frais Tea　ナッツクリーム＆バナナティー

ベースはセイロン。

香りは…

名前のままですね。

バナナ独特の甘い香りと

ナッツの香ばしさが漂いますｂｂ

水色はこんな感じ。

ミルクをいれるので濃い目にしてみました。

ミルクいれてけろ～

ってお茶が囁きかけてきますｂｂ

はいはい。

いれますよ～ミルク。

ミルクをいれてもしっかり

水色が保たれてます。

ああ、美味しい。

口の中に広がるバナナの香り。

飲み口はしっとりとしていて

寒い日のいっぱいには最適。

幸せだなぁ。

ここでもやっぱり…

ナッツを取り入れているので

ルピシアのキャロルほどではないですが

油が…(つд`)

もうこればっかりはしょうがないですねぇ。

ここであまりフレーバーを紹介しない私ですが…

別に嫌いなわけではなく

ものすごい好みに偏りがあるのです。

フレーバーはあまり得意ではなく

どうしてもオーソドックスなものを

選んでしまいます。

オーソドックスな方が

自分でアレンジしやすいですし

香りや飲み口に左右されないので

最後まで飲みきれるという利点もあります。

逆に、フレーバーでも自分の好みに合えば

ずーっと飲んでるんですけどね。

複雑な香りはどうも…

シンプルなのが一番です。

実は昔、

ナッツクリームバナナティーという茶葉を

ここのメーカーさんのではないのですが

他のメーカーさんで購入したことがありまして。

それがものすごく美味しかったのです。

残念ながらそのおいしかった茶葉は廃盤に

なってしまって…

暫くは大量に買っていたストックで頑張っていたのですが

いつかはなくなるものorz

似たようなのを探してこのお茶にたどり着いたのですが…

しいていうなら

ベースはセイロンじゃなく

アッサムのCTCあたりのほうが

絶対に美味しいのに…

最初に買ったのが

ベースがアッサムのCTCでミルクティ向きに

作られていたのです。

それはそれは茶葉の味も生かされ

ナッツとバナナの香りも生かされ

絶妙にマッチした

奇跡的なお茶でした。

セイロンをミルクティにしてはいけないという

法則はないのですが

やはり、

アッサムのCTCには負けてしまいます。

茶葉の味が

フレーバーの香りに負けてるんですね。

その辺だけがとっても

残念。

でも。

このナッツクリーム＆バナナはなかなか見つからないので

製造していてくれたことだけでも

感謝感謝でございます。

そろそろストックがなくなりそうなので

注文しておかねば。

廃盤になった恐怖から

いつも3袋程度頼んでは

飲んで

なくなりかけたら注文して…と

してます（笑）

ホント。

廃盤だけは勘弁～＞＜

フレーバーが苦手とか

言ってはいられないのが現実でございます。

フレーバーがやっぱり一番人気なんですよねぇ。

オーソドックスなものはどうしても敬遠されがち。

少しずつ慣らしていって

オーソドックスな紅茶も美味しいんだよ～

ってことを広めてます。

最初は気にしてもらうところから始めないと

なかなか普及活動はうまくいかないのです（笑）

まぁ、私の好みでレッスンの茶葉を選ぶので

当たり障りのないもんばっかりなんですけどね。

シングルフレーバーの力は絶大だわ。

と

思うクリスマスな今日この頃でした。

本日も寒い1日となりますが

みなさま、体調管理には気をつけて

週末を乗り切ってくださいね♪

私は28日まで仕事で29日から年末年始休暇にはいりまぁ～す。

大掃除は終わったので

のんびり過ごしたいと思いますｂｂ

今年の福袋はどうするかな～

オススメはありますか？

ルピシアの福袋はもういいです＾＾；

ちょっと飽きた（ぁ

ああ。そうそう。

また年末ぐらいにでも

私が旧レピシエにいたころの話。

しますかね。

なぜ、私がレピシエを辞めたのか。

縁起でもないですが…

知ってて欲しいような気もしますのでｗ