おはようございます。

今朝はなんとなく暖かいですね。

そろそろ大掃除しなきゃなー

昨日は近所にある廃品無料回収へCRTのモニターと使ってない自転車を持っていってもらいました。(BY父)

CRTのモニターなんて…もう15年以上も前のだしなぁ。

業者さんに引き取ってもらったら2000円もするそうで…

もう無料ならなんでもいいです。

うちの父が現場の人と話をしていたらどうも中国人の人が回収しているみたいです。

テレビでもやってましたが、こういう産業が今、目玉らしいですね。


はてさて

今朝のお目覚めのいっぱいは




紅茶の教室 Quality Season-2010122302

じゃーん!
なんと!
25g 1800円なり!
高かったわ…
でもゴパルダラ茶園のお茶はけっこう好きです。
いつもはマーガレッツホープを飲んでるんですけどね。
たまには変わったものをということで。
等級は調べたところ
FTGFOPのようですね。
高級品。
WONDER TEAはFTGFOPに相当する
特別で希少なお茶。
買ってよかった。

先日のレッスンでウエルカムティーでお出ししたのですが
ものすごく美味しいとおっしゃっていました。
私も今朝、じっくりゆっくり味わい
幸せな気分に。



紅茶の教室 Quality Season-2010122301  


綺麗な茶葉。
ざっくりとした大き目の茶葉ですが
丁寧に作られています。
手揉み(手作業)なので原型が綺麗に残っているんですね。
白い新芽とのバランスがばっちしbb
茶葉だけでものすごく甘い香りが漂ってきます。
今年はゴパルダラのワンダーティーは
わりと多めにとれたのかな。
ルピシア以外でも見かけました。



紅茶の教室 Quality Season-2010122303

綺麗な綺麗な山吹色。
夏摘みとは思えないほどですね。
他のダージリンも香りが高いのですが
このタイプは更に上を行くんじゃないかな。
カップに注いだ瞬間のあの甘い香り。
ふわぁっとあたりに漂う香りは
おお!
まさに、驚き。
飲み口は甘め。
ホワイトティー並な甘さ。
なんだろう…
今まで飲んだダージリンとは飲み口が
後味が
まったく違ってました。
柑橘系じゃないんですよね。
あの爽やかさはどこへやら?
ああ…なるほど
パッケージに書いてあるとおり
『梨』
そのものでした。
口中に広がる
フレッシュな果物の香り。
まさにしゃりしゃりと梨を食べているような
感覚でした。

いやはや。
希少なお茶は
美味しいですね。



** おまけ **

紅茶の教室 Quality Season-2010122304

例のプーアル茶を
開封したぜよ!!!
うわぁ…
かびくさ・・・・・・(ぁ



紅茶の教室 Quality Season-2010122305

せっかくなので
私の手持ちの茶器を取り出してまいりました。
一応、台北で購入した茶器です。

が、

普通に日本でもこれ買えます(笑)
同じなのが。

現地で購入したので
日本で買うよりは
はーーーーーーるーーーーーかーーーーーーに
安かったですけどね。
茶葉も現地で買うほうが安いです。
当たり前ですけど。
台湾茶を求めて
また台北に行きたいなぁ。
ちょっと前までは一緒に旅行に行ってくれる友人もいたのですが
この年齢になるとみんな、家庭があってりやなんやで
付き合ってもらうのも悪いですからねぇ。
なかなかどうして実行に移せません^^;



紅茶の教室 Quality Season-2010122306

ご覧のとおりの水色。
まっくろけー。
プーアル茶そのものですね(笑)
においは…
プーアル独特のかびくささ(しつこい)
飲み口は
うーん(--;
まぁ、これを飲んだら痩せる!と思って
飲めば飲めないわけじゃないですが
私は好んで飲むことはないかなー
あははははは。
飲んだって痩せるわけないし。
ウーロン茶と苦丁茶を足して二で割ったような
微妙な味です。
苦丁茶はちょっと大げさかな。
好きな人には好きなお茶なんでしょうね。
ものすんごく癖があるんで。
やっぱり黒茶よりも青茶のほうがいいや。
まだまだ残っているので
気が向いたら飲んでいこうと思います(つд`)

あー。
口の中がいい感じだったのに
プーアルで酷いことになった!
口直しにもういっぱい
ワンダーティーを飲むことにします~


みなさま。
よい1日をお過ごしくださいませね♪