ありさんよ
糀のミートソース
【材料】
タマネギ
ミンチ肉
トマト
【調味料】
塩
ネオ三五八
しょう油糀
甘糀
【作り方】
①タマネギをみじん切りにして
塩をパラパラ振りかけて
しんなりするまで炒める
②ミンチ肉とネオ三五八を加えて
火が通るまで炒める
③粗みじん切りしたトマトと
しょう油糀、甘糀を加えて
ひと煮立ちさせる
④完成
昨日はグラタン皿に
茹でたペンネを敷いて
ミートソースと
モッツァレラチーズをかけて
トースターでチン！
M1を観ながら
美味しく頂きました。
このミートソースに
カレー粉を加えると
スパイスカレーになります。
料理は苦手だけど、
どうせ作るなら美味しい料理を作りたい。
しかも、
美味しいだけじゃなくて
身体に良い料理を作りたいでしょ。
糀を使えば身体にも良いし
お料理が美味しくなるから
一石二鳥なの。
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