遂に喜元門のラーメンを食す事が出来ましたっ！！
このお店、茨城一のラーメン店との呼び声も高いお店なのですが、人気店がゆえにいつも行列ができているのと、お店が休みがちなのでこれまで行く機会を逃してたんですよねぇ。
今日は夕食を外で食べることになり、『それなら喜元門に初チャレンジだ』と行ってみることにしました。
茨城のラーメン情報のサイトで『喜元門』のホムペをチェックしておりましたので（http://www.kigenmon.com/）、今日は夜の部の営業があるのは確認済み。あとは店に入るのみ！
と意気込んだはいいものの、店に着くと駐車スペースが空いてない…。
仕方なく、その辺をぐるぐる廻って空くのを待ちました。
10分ほどしてスペースが空きましたので、車を停めてお店に突入しました。
平日ということもあり、行列はさすがにありませんでした。中に入ると待っているのは１人だけで、内心『ラッキ～♪』と思いました(笑)
幸い５分くらいで席が空き、場所をキープしてから食券購入です。
今日チョイスしたのは『真空そば』。色々な出汁を特別な鍋で煮込んだスープのラーメンということで、売り切れてなければこれにしようと、来る前から決めてました(笑)
それに煮玉子と肉増し（チャーシュー二枚追加）をプラスです。
待つことしばし、遂に待望のラーメン登場です！！
具は青菜・メンマ・ネギ・海苔（鰹粉末がかかっていました）・チャーシュー（直焼きと炭焼き。あとバラと三種類から二種類選べます。バラはまた次に）と盛り沢山。
まずスープを啜ってみたのですが、全くしつこさを感じないのに驚きました！
(οдО;)
豚だの鳥だの魚介だのを煮込んだというので、『天下一品』のようなドロッとしたスープを想像していたのですが、いい意味で期待を裏切られました。
麺は太めのこしのある麺。スープが絡んでツルツルっと美味しくいただけました。
煮玉子もメチャ美味い！
チャーシューもこれまで食べたチャーシューの中で１、２を争う美味しさです！
どれをとっても美味しくて、スープまで完食してまいりました。
行列に並んででもまた行きたくなる、また食べたくなるラーメンでした。
あ～満足した(笑)
このお店、茨城一のラーメン店との呼び声も高いお店なのですが、人気店がゆえにいつも行列ができているのと、お店が休みがちなのでこれまで行く機会を逃してたんですよねぇ。
今日は夕食を外で食べることになり、『それなら喜元門に初チャレンジだ』と行ってみることにしました。
茨城のラーメン情報のサイトで『喜元門』のホムペをチェックしておりましたので（http://www.kigenmon.com/）、今日は夜の部の営業があるのは確認済み。あとは店に入るのみ！
と意気込んだはいいものの、店に着くと駐車スペースが空いてない…。
仕方なく、その辺をぐるぐる廻って空くのを待ちました。
10分ほどしてスペースが空きましたので、車を停めてお店に突入しました。
平日ということもあり、行列はさすがにありませんでした。中に入ると待っているのは１人だけで、内心『ラッキ～♪』と思いました(笑)
幸い５分くらいで席が空き、場所をキープしてから食券購入です。
今日チョイスしたのは『真空そば』。色々な出汁を特別な鍋で煮込んだスープのラーメンということで、売り切れてなければこれにしようと、来る前から決めてました(笑)
それに煮玉子と肉増し（チャーシュー二枚追加）をプラスです。
待つことしばし、遂に待望のラーメン登場です！！
具は青菜・メンマ・ネギ・海苔（鰹粉末がかかっていました）・チャーシュー（直焼きと炭焼き。あとバラと三種類から二種類選べます。バラはまた次に）と盛り沢山。
まずスープを啜ってみたのですが、全くしつこさを感じないのに驚きました！
(οдО;)
豚だの鳥だの魚介だのを煮込んだというので、『天下一品』のようなドロッとしたスープを想像していたのですが、いい意味で期待を裏切られました。
麺は太めのこしのある麺。スープが絡んでツルツルっと美味しくいただけました。
煮玉子もメチャ美味い！
チャーシューもこれまで食べたチャーシューの中で１、２を争う美味しさです！
どれをとっても美味しくて、スープまで完食してまいりました。
行列に並んででもまた行きたくなる、また食べたくなるラーメンでした。
あ～満足した(笑)