グローブ

アンダーアーマーのグローブ買いました

今シーズン楽しみです

早く怪我を治します

フカヒレの姿煮

自家製からすみを振りかけたフカヒレの姿煮


隠し味はワサビです

イルルポーネ

先日イルルポーネに橋本と行ってきました～～‼

前菜盛り合わせ相変わらずのクオリティーです

ピッツァ 最強です

自家製ソーセージも大好物です

ありがとうございました

RED35 チャンピオン

RED35 チャンピオンの篠原君です


先日の僕の古樹軒の料理教室に見学に来ました


14、5年前に当店に食べに来て会話していました


やはり人間正直に生きることが大事だと思いました


RED35 優勝おめでとうございます～～

フラワーバレンタイン

当店ではバレンタインに男性から女性へ花を贈る

『フラワーバレンタイン』を実施しています。


日本におけるバレンタインデーは、

「女性から男性へチョコレートで愛を伝える日」が一般的ですが

世界におけるバレンタインデーは、

男女がお互いに愛や感謝の気持ちを伝えあう日です。

２月１３日１４日は男女でご来店された方へ

お花を１輪プレゼントしています。

男性から女性へ少し勇気をだして

花を贈ってみませんか？

八雲のわさ

八雲のわさに行ってきました～～

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大阪出張

大阪出張に行ってきました


辻調の授業3時間×2回はかなりハードですね

僕の経験談や現場の厳しさ楽しさと料理4品作らせて頂きました

この中から次世代を担う料理人が出て来ることを願います

リッツカールトンホテルの中国料理に行ってきました

点心

食べ放題 凄い人気でした

　

築地

先週450名の宴会無事終了し築地へ～～～～‼

この日は、ちょっとお客さん少なかったです

その後、戻って婚礼でした


福ちゃん,正通ちゃん、この日も一日頑張りました～～


エイエイ おめでたい

賄い とんかつ

兵庫県姫路のブランド豚を頂いたので

賄いで とんかつ です～～～～‼

厚さは2cmのこだわりでいきます

中がジューシー、外はカリッとを目標です

じっくり揚げて完成です

みんなで美味しく頂きました

財布

アンダーアーマーの財布こんな感じがいいかも