シンガポールにて

すみません



暫くBlogおやすみしていました



それはシンガポールに行っていたからです




四川飯店にてイベントでした




この景色最高ですね、マリーナベイサンズが輝いています




3人でもっと輝きます～

ギフトプレゼント

菰田欣也ギフトプレゼント！


皆さん チャンスです




この機会をお見逃し無く～



当たる確率高いですよ‼︎

イタリアン

先日名古屋の池下店 ラ.ベットラさんにお邪魔しました～






お気遣いありがとうございました

新玉ねぎのスープ








前菜の盛り合わせ

吉田牧場のモッツァレラチーズのカプレーゼ

海老とルッコラのパスタ






落合さん いつも ありがとうございます～

お客様

北島亭の大石さんが食事に来てくれました～





あざすー

木越さんのBDでした

6月に北島亭に行きます～

撮影

撮影が入りました～

740gのフカヒレと私です

これは2004広州で行われた世界大会の肉料理です

今日も頑張りましょう～

今月のお勧めです

今月のスーツァンレストラン 陳のお勧めコースの料理です





全部美味しそうでしょう～

名古屋です

名古屋に来ていますが、これは先日行った下丸子店です





コーヒーの味イマイチですね




でも大人気です

コメダ珈琲さんは 安いのか？ 高いのか？




良くわかりません

築地

築地散歩です




次男とともに












磯野屋さんでご飯です




外国人の方半端じゃなくいらっしゃいます




千也は初めての築地で車にあたりテンション⤵︎

アジフライ フワフワです‼︎




牡蠣ごはん そろそろ終わりですかね

イカのバター焼き 新鮮なイカは柔らかいです




築地散歩 楽しいなぁ～

手作り

またまた作っています




今年は十勝さんの大豆や指宿さんの空豆を使いました




そうです “自家製豆板醤” です

去年の反省を生かして頑張ります





５ヶ月ほどお待ち下さい

このボール爆発するかも....

イベントです

シンガポールのマンダリンオーチャードホテルの総料理長の劉シェフのイベントです




建一会長、建太郎社長も来て大盛り上がりでした





お客様も大変喜んでいました












やっぱり 海南鳥飯 最高でした～