「ガチ四川料理」お題をクリアーする喜びを感じてます自分を追い込むのが大好物みたいです ザーサイと豆腐のスープ芽菜扣肉(ヤーツァイと豚バラ肉の蒸し煮) 貴妃鶏(鶏の煮込み)泡辣椒とイカの鍋粉皮と豚のしゃぶしゃぶ八宝飯 樟茶鴨(四川ダック)、