築地 | 菰田欣也オフィシャルブログ

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szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。

築地で2日分の仕入れです~~‼︎

野菜、果物、車海老、伊勢海老、ハマグリ、渡り蟹~~

沢山買ったので週末頑張ります

 

昨晩ご飯を抜いたので朝から炭水化物注入です

隣の人は熟成もやしそばと熟成シュウマイ食べてました

やじ満 恐るべし‼︎