トリフ小籠包 | 菰田欣也オフィシャルブログ

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szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。

トリフ小籠包製作中です~~

皮の色はイカ墨で出しました

肉10:トリフ3 の割合は大丈夫かな⁇

蒸して食べたら香りのワンダーランドでした











3個で1782円税.サ込みで提供します!

トリフもう10Kg買います‼︎

メニューに書いてませんのでスタッフにお申し付けください~~