送別会 | 菰田欣也オフィシャルブログ

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szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。





昨日は27年と11ヶ月 四川飯店に勤められた先輩の

金子さんの送別会でした。

陳 建民師父が現場で鍋を振っている時のスタッフです

僕は1年後輩になります、沢山の思い出があります

いろいろな伝説ありがとうございました

今後の料理人 人生頑張ってください‼︎

金子さん お疲れ様でした








後輩の田中、橋本、児玉、みんな料理長です‼︎









後ろで北京ダックさばいてます~