とんかつ | 菰田欣也オフィシャルブログ

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szechwan restaurant 陳 総料理長 菰田欣也のblogです。




最近の僕のとんかつランキング1位です












蒲田にあります あおきさんです





SPFポークがこんなに美味しいとは知りませんでした





豚肉のレアーな感じ嫌いでしたが、概念が変わりました





その上スタッフの方々がとても親切です





今回は肩ロースを頂きました





次は特ロースに挑戦したいですね