うちの上の子(小4)に高評価
超簡単！
ニセ唐揚げ！笑
のご紹介です
ー材料ー
鶏ひき肉(ムネ) 400〜500g程度
絹ごし豆腐 300g程度
たまご 1個
唐揚げ粉 一袋
1. 材料をボウルに全部入れて混ぜる
(手でいきましょう！
豆腐は特に水切りなどせず、容器の水分を捨ててそのまま使います)
2. フライパンにサラダ油を敷き、スプーン2本を使うなどして適度な大きさで並べる
中火で片面3〜4分ずつ焼く
3. 美味しそうなキツネ色になったら完成
調理はこれだけです！
続いては、必要な方に
「BBQディップソース」
ー材料ー
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
こしょう お好み
1. 全部入れて混ぜる
だけ（笑）
ね？
簡単で、『ニセ』でしょ？？（笑）
お好みでカット野菜とか添えて盛り付けて完成〜！！
混ぜて焼くだけなので簡単だし
鶏むね肉と豆腐なので基本的にはヘルシー
味はそのまんま唐揚げ
多めの油で揚げ焼きにすれば、
外側はカリッとして中はふっくらして
とても旨し
(カロリーは少し増えますが、唐揚げよりは少ないと思われます)
うちはこの分量でちょうど良いですが、
「もっと肉々しい感じがいい」だったり
「味が濃いor薄い」など好みが色々だと思いますので
分量を調整して、是非ご家庭の
「パパの作ったご飯」に仕上げて下さい！！