和風ハンバーグ☆しそおろし&こってりゆずぽんソーちょっとぴんぼけ。最近、作ってすぐ食べちゃうので、写真を食卓で記録用に撮ったり撮らなかったり 笑stillさんのたれ、ちょー便利ですね!!!(いまさら 笑)いやぁ~毎回たすけられちゃってます。最近。このハンバーグのタレも、ゆずぽん×stillたれ。じつは。焼肉のタレとかも、最近はstillたれ×たまねぎおろし+にんにくとしょうがのおろしたので、かんたん、激うま。こまったときのstillたれと化しております。
豚キムチャーハンとピリ辛野菜スープ☆ほんじつの、お昼ご飯。冷蔵庫の残り物たちで。おいしかったー。スープ、辛くておいしかった。最近は、お鍋ばっかりです。いろーんなお鍋をやっているので、そろそろシンプルに水炊きとかやりたい感じです。
しっとりふわふわ★バナナパンケーキ朝ごはんに。バナナ1本をフォークでつぶして生地にまぜると、ふんわりしっとり。めちゃうまですー。★材料☆薄力粉 100gベーキングパウダー 小さじ1砂糖 大さじ2溶かしバター 大さじ1たまご1個牛乳 1/2カップバナナ 1本バターとメープルシロップたっぷりで。
半熟たまごのシーザーサラダ☆半熟がよいかんじ。シンプルなサラダです。ガリガリ胡椒をふって、イタリア土産にもらったパルメザンをこれまたガリガリたーーーっぷりすりおろしてシーザードレッシング。おいしかったなぁ。
とってもシンプル☆トマトスパゲッティー友人作。★スパゲッティはおっきいお鍋にたっぷりのお湯に塩ひとつかみいれて、しっかり塩味つけること。★トマトはしっかり煮詰めると味が濃くなっておいしい。イタリアに住んでるおともだちが1ヵ月ほど帰国していたので、家にも遊びにきてくれました。おみやげいーっぱい持って(笑)こちら、ともだちのむすこ。タローくん。タローくんは、チーズとスパゲッティがだいすき。かおじゅうソースまみれで食べます。いろいろイタリアの話を聞いて、やっぱりイタリアって、いいなぁ。って、おもいました。