ちょこっと秋っぽいかんじで。笑
リンゴ、はちみつ、サワークリーム、を、うすく切ったクロワッサンでサンド。
今日はフードスタイリングのコト。
お料理をもっと美味しそうに、もっとかわいくするには？？
やっぱり盛りつけと、器使い。
かわいく記録するなら、背景にも気を使って写真を撮りますね。
写真に残すなら、構図、絵としてのバランスも考えて。
おなじ、リンゴ、はちみつ、サワークリーム、クロワッサンでも、
てきとう～に挟んで、『ただの食べ物』としてたのしむのではなくて。
『可愛くして楽しむ♪』のが、おうちフードスタイリングかなぁって思います。
女子がおうちで楽しむコト の、ひとつに、フードスタイリングってあるよね～って思います。
わたしはもともとお菓子作りが好きで、
自分で食べることよりもつくったり、つくったのをかわいく記録すること、
かわいくラッピングして人にプレゼントして喜んでもらうことが好き。
そこからはじまって、
もっと可愛くしたい♪ って気持ちがふつふつと湧いて来て。今に至ります。笑
お料理を可愛くしたい！って思う人って、
みんな、こんな感じじゃないかなぁ。笑
楽しむために、喜んでもらうために、お料理を可愛くしたいって思うと、思う。
一人暮らしの独身時代は…
日々のご飯も、スタイリングして写真撮るのが楽しくて毎日そのために料理してましたが、
今は、日々のいろいろに追われて、なかなか毎日はむずかしい。笑
…だからこそ、
自分の好きなコトとして、
お料理を楽しむ、フードスタイリングを楽しみたいって思うなぁ。
家族とお友達との特別な日を設けて、あえて、『おうちカフェDay』をつくる。
そうやって楽しむこととして、自分の好きなこととして、お料理を楽しみたいと思っています。
わざわざお料理がつくれないときでも、
tantanがお昼ねしてる時間で、
自分の楽しみとして、食べ物を可愛くして写真を撮って楽しむコト、
身近なものを使ってもっと可愛くできないかなぁ
そんなことを思う今日この頃です＾＾
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本日のおうちcafe menuりんごとサワークリームのミルフィーユ風
本日の Pick up おうちCafe スタイリングアイテムおうちでカフェっぽいフードスタイリングするとき、
ポイントにハーブを飾るとかわいくなります。
こちらはチャービル。
チャービルはふんわりやさしい色のハーブなので、
よりソフトにかわいくなりますよ♪
デザート、サラダ、お料理。
何にでも使えます。
本日の おうちCafe スタイリングポイント◆フードスタイリングポイント
写真にクロワッサン感、サワークリーム感が出るようにみせつつ、
リンゴもかわいく盛りつけます。
チャービルでふんわりポイントをつけます。
こういう盛りつけの工夫で一気にカフェっぽく。笑
◆スタイリングのポイント
朝食イメージなので、バックはシンプルに。
秋っぽさを出したいので、ウッド素材を取り入れて。
色味も、秋っぽさを意識します。
ポイントにバックに小さいはちみつボトル入れるた写真にすると、
お料理にもはちみつ使ってるので、統一感と、アクセントになります。
お料理写真の撮り方コレ、けっこう前にサクっと撮ったので、
すんごいテキトウアングルなんですよね。笑
お料理メインで撮りたくて、かなり寄ってます。
寄りで撮影するときは、
どこに点をしぼるかって考えてピント合わせるといいとおもいます。
おいしそう！！！
って、思うポイントを一点ガン見。笑
そうすると、まわりも見えてきて、構図調整したりできるとおもう。
その おいしそう！ポイント って、お料理する人なら、わかるはず。
だけど、
写真に撮ろうとすると、なんだか、その一点ガン見をしない人が多いのかも？
って思います。
美味しそうに撮るポイントだとおもいますので～ 気にしてみてくださいな。
ちなみに、この写真の時は
チャービルの左とそのちょっと下のクロワッサン、チーズ、リンゴ
の付近の点をガン見して、
全体のバランス ボトルの位置とか 木の見える範囲とか
チェックしたり、移動して、
パチリと撮りました。笑
ではでは～
mina
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〈おしらせ〉
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現在、教室やサロンの先生向けデザイン、選んで楽しめるようなかわいいデザインを制作中♪（2013年秋一部OPEN予定）
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Mina Kokura |
