栗の渋皮煮。
なんだかんだ、この時期、毎年つくっています。
熊本で、栗を買って来たので煮ました。
この栗を使って、お菓子をつくって、おばあちゃんに送ろうとおもっています。
何つくろうかなぁー。
しんぷるに…栗をごろごろ入れたパウンドケーキかな。
ことしの渋皮煮、
ブランデーもラム酒もお家に無くて、入れてません。
でも、やっぱりどちらか入ってたほうが、好きだわー。
秋はラム酒が合うお菓子が作りたくなりますね。
栗のタルト、かぼちゃのケーキ
林檎×シナモンも
焼き菓子作りが楽しい季節。
おいしいお菓子とおいしい珈琲でほんわか時間、いいですね。
ワークショップのお土産にお菓子作ってもいいかも
とか、考えて朝からワクワクしています。笑
渋皮煮の写真、
さいきん 後追いピークなtantanをおんぶしながら撮影したら、
水平がおかしなことになってる写真か
ブレてるのしかなくて。
トリミングでごまかしてます。。。
赤子をおんぶしてお料理の写真撮るのは
やっぱり無理だということがわかりました ( ﾟ∀ﾟ)
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渋皮煮、好きですか？？
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熊本といえば、
熊本は くまもん 一色でしたよー。
ご当地ゆるキャラ…？
ではでは、またね。
mina