抹茶ババロアケィク☆

先日、
ともだち企画のもちより飲み会に、スイーツ担当で参入しました（笑）


この日は、
和食と日本酒の会だったので、
デザートも和で。

抹茶のビスキュイで抹茶ババロアと小豆甘納豆を包んだケーキを作りました。

抹茶はいただきものなのですが、京都の有名なお店の抹茶。



わたしの友だち以外、まったく知らない人ばかりだったけど、

とーーーってもたのしい飲み会でした。


お酒好きな人の集まりだったのですが、
なんか、
専門用語がとびかってて、
べんきょーになりました☆

あまり覚えてないケド（笑）