1月18日

今日はレアチーズケーキを作りました。

以前はベイクドチーズケーキを作ったんですが、
レアチーズケーキは初挑戦です。



最初、土台となるクッキーを作りました。



真中にレーズンを入れました。




初めて作ったわりにはおいしく出来ました、
紅茶と合いますね。