新年の頂き物

こんにちは！

明日は、ミャンマーブリッジ社のスタッフが帰国するので、
それまでに事務作業を少しでも進めておこうと思い、
本日も事務所で事務仕事＆雑務仕事（笑）。


新年の頂き物、船橋屋さんのくず餅！

これ、大好物なんです（笑）。

東武沿線育ちなので、
亀戸は幼いころから馴染みがあって、
このくず餅も、幼いころから好きなもの。





箱に入っていた案内を読んでみると、
初めて知る興味深いことが書いてありました。

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厳選された小麦粉を仕込み水で練り、
樹齢を重ねた杉の大樽に寝かせ
待つことおよそ450日。
自然発酵した小麦粉澱粉を蒸しあげたくず餅は、
ほのかな香りと酸味、しなやかな食感が特徴です。
出来立てをそのままにお召し上がりいただくために、
消費期限はわずか二日間。
刹那の口福のためにかけられたこの時間を、
私たちは大切にしております。
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こんな歳になってから初めて、
凄かったんだと今更ながら知りました。

手間暇かけて、僅か二日間の消費期限…（汗）。

刹那の口福。

美味しいわけですね。



事務所でのオヤツとして、早速頂きました！

頂戴しましたこと、心から感謝いたします。

本日から雑務作業開始

こんにちは！

改めまして、本年も何卒宜しくお願いいたします。

さっそくですが、本日から事務所にて雑務のスタート。



ブログでは今年の抱負を書こうと思っていたんですが、
それはまたの機会にしますね。

というのもですね、
やはり事務所へ出てきていてよかったという事件が。


皆さんの年末年始休みを支えてくださっている
飲食業の顧問先企業から、緊急事態での問合せ電話。

慢性的な内臓疾患を抱えていた従業員さんの急病…。

顧問先企業にも、同僚たちにも、
これまで持病について一切知らされていなかったらしく、
超繁忙な中での出来事…（汗）。


年始の買い物客でごった返しているお店なので、
要となる板場の欠員により、お店のやりくりも心配です…。

入社時の「健康に関する告知書」への不実記載は取りあえず置いておいて、
まず今できることとして、大至急の診断書の徴求と、
会社の安全配慮義務の立場でのアドバイスをさせて頂きました。

救急車で運ばれることもあるらしいので、
従業員さんのお体の状態がとても心配です…。




さてさて、事務所に到着して、
まず最初にしたことは、頂いた年賀状を拝読すること。

今年は発送が遅くなり、誤植もあり、
おまけに、今年は全ての方にお送りできていなく、
申し訳ない気持ちで一杯なのですが…（汗）


そんな中、ミスチルの事務局から年賀状も届いてました～！






ライブツアーの先行予約に応募したくて、
昨年の秋に入会したばかりだったので、
初めての年賀状が新鮮でした（笑）。

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

本年も何卒宜しくお願い申し上げます。




昨年は色々ありましたが、
間違いなく今年の糧になるための年で、
諦めずに発展させる事が出来るのが
今年だと確信しております。

皆様の支えによるものですので、
心から感謝を申し上げますと同時に、
本年もご指導ご鞭撻の程、
何卒宜しくお願い申し上げます。


なお、発送した年賀状については、
一部誤植がありましたこと、
元旦には間に合わなかったこと、
心からお詫び申し上げます。
※上記写真の年賀状は修正済みのものです。