ご当地物の頂き物（シース）

おはようございます。

今日は天気も回復しましたね。
早く温かくなって桜が見たいものです。


長期間を要した雑務が殆ど終わったのと、
それに伴って張りつめていた気持ちが緩んで、
風邪を引かない様にしないと（笑）。

夕方からの来客会議もあるので、
気を引き締めないとですね。




さてさて、また頂き物のご紹介です。


昨年の秋、セミナー講師行脚で、
長崎に訪問させて頂いた時に食べられなかったもの。

それは「シースケーキ（シースクリーム）」。


テレビやネットでは最近ときどき見かけますが、
まず長崎以外では手に入らないと思います。


そのため、
以前から「シースケーキ食べたい、シースケーキ食べたい」と
念仏のように唱えていたのでした…。



昨夜、長崎からお帰りになる途中の方から、
なんと「これからシースケーキを持って行く」と連絡が。

なんでも、賞味期限がとても短いからと、
雨の中、羽田空港から事務所へ立ち寄ってくださり、
シースケーキを届けてくださいました。

覚えてくださっていたこと、
疲れているにもかかわらず雨の中、
ケーキが崩れないように
気を使って持ってきてくださったこと、
本当に本当にありがとうございます。

こんな素晴らしい気配りを頂いて思うのは、
その人の素養や資質の高さをいつも痛感します。




それでですね、これがシースケーキ！




苺のショートケーキの、桜桃＆パインバージョンと思いきや、
中にはカスタードの分厚い層があり、
ある意味、私たちが知っているショートケーキとは別物。

あえて比べてしまうなら、
苺ショートよりシースケーキの方が好きです（笑）


現段階での話によると、
今年も全国セミナー行脚の可能性がありますので、
現地でもう一度食べてみたいです。


子供の頃は甘いものが苦手だったんですが、
いまではスイーツオヤジになっているかも（笑）。




心から感謝申し上げます。