一昨日、食事ブログを連投したんですけど
あれ、作りながら写真撮ってブログ書いて編集しての繰り返しでメチャクチャ大変。
料理ブログをアップしてる人を尊敬いたします。
たぶん、僕は暫くやらないと思います(苦笑
ていうか、鶏肉のオンパレードで「ここは中華街か！」って感じに。
自分的に一番の盛り上がり箇所は胸をモミモミしてたところだろうか。
あの日の未来に立つ僕は胸肉を正視できない僕になりました。
今日は別の話。
あの一昨日の食事内容って休日だからこそっていうのもある。
実際は仕事をしながら食事をしていかなければならないので、なるべくお手軽に済ませたい。
まあ、作りおきして冷凍しておく手もあるけど。
というわけで、職場で簡単に食べれる優秀食材を。
3缶で300円を切ってきます。安売りの日は200円を切ることも
このツナ缶。とにかく優秀。
成分表を見てください。
マジで恋する5秒前な成分表
熱量52kcalに対してのたんぱく質12.4g！
そして驚きの
脂質0.1g！！
炭水化物0.7g！！！
筋肉に優しく、全く太る要素の無いハイスペック食材。
ただ塩分がちょっと多いので食べすぎは注意ですね。
で、このツナは午後の間食タイムに食べてるのですが
缶詰を開けた状態で目の前に置いてあるとまるで猫気分。
きっとカクテルグラスに盛ってみたとしてもモンプチ状態だろう。
猫まっしぐら。
なので、もう一手間かけます。
こいつを投入
これですね、一昨日の料理の合間に作ってたのですが
近所のスーパーには蒸し大豆がありません
この水煮大豆を弱火で20分ほど乾煎りします。
外はカラカラ。中はまだしっとり。
最近は日曜日たんびに大豆の乾煎りをしていて職場の冷蔵庫に保存。
軽く塩を振った状態で5～6日は大丈夫です。
これをツナの上に50～60g(ツナが隠れるくらい)乗せておけば、ちょっとだけ猫感が薄まります（たぶん
この大豆乾煎りの栄養値は(だいたいですけど)
85kcl
たんぱく質 7.5g
脂質 4.1g
炭水化物 6.8g
ツナ＆大豆の間食で
たんぱく質が20ｇ摂れているので良いと思います。
で、ここから蛇足ですので
読んでも読まなくても全く問題が無い内容です。
一昨日のブログでカッテージチーズとちょろっと書いたのですが
チーズの中では圧倒的に低カロリー低脂肪なので重宝しております。
チーズ繋がりでふと思ったのですが
アンパンマンに出てくるパン工場でジャムおじさんを手伝っているバタコさん。
そして工場に住み着いている犬、チーズ。
これ、名前を逆にして犬の名前を『バター』にしなかったのは
やなせ氏の良心なんだろうな。
以上でございます。