トーキョーepicurean lunch -4ページ目

トーキョーepicurean lunch

トーキョーに住む快楽主義者の食事考

久我山
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場
プレモルと様々なおつまみ

これはタラモサラダ
揚げた餃子の皮にのせて


蒸し鶏のサラダ
大きいよ!
キャベツサラダも山盛りだから
よく考えて頼んで!



今日は頼まなかったけど、本当は
パクチーサラダをおすすめしたい。

ナッツ風味のドレッシングが
パクチーの香りを美味しくしてる。

看板メニューの焼き餃子は

厚手のモチモチ皮が
しっかり肉汁を抱え込んで

美味

細かい挽き肉ではなくて
自分の家で包丁で叩いたような
お肉感のあるお肉なの。

プレモルも最高!!

サーバーの掃除が行き届いてるのがわかる。

掃除してないサーバーのビールは
エグくてへんな苦味が出るのよ。

ここは本当に最高ね。

メニューは少な目だけど
安くて外れなし

BGMはPE'Zなのかな。

ご近所のおばさま達がひっきりなしに
お持ち帰り餃子を買いにくるお店。

行きつけにしたいくらいよ。