我が家では基本的に、キムチ鍋やすき焼きでもない限り、ワンプレートにおかずが少量盛られている。
ホテルの朝食の如しである。
大きめの区切りが1つと、小さめの区切りが二つ。
それ以外におかずが出るならば、小皿に入っている。
私が子供の時はと言うと、大きなボールや皿にドカンと盛られていた記憶がある。
とろろ汁や納豆もそうだった。
普通の煮物も、大きめの入れ物に全員分が入っている。
当然取り箸などはなく、各自がその都度大皿から取るのである。
そのようにして育ったので、爺（父）や婆（母）が皿から取っても何とも思わなかった。
たとえ糸を引こうと、縁に食べ物がつこうと気にならなかった。
それが当然だった。
今ならば、相手の取り方によっては、汚いなぁと思うかも知れない。
逆に自分の取り方も、不快に思われるかもね。
別に家内が清潔好きというわけでも無かろうが、今は個別で食べる。
まあ食べる時間もマチマチだけどね。
ふと、食べ方について振り返った。