つるまる饂飩 日替わりランチ(ささみの天ぷら、季節のおにぎり、月見うどん)と紅しょうがの天ぷら長野にはない大阪発祥のつるまる饂飩である。大阪の街を歩いていて発見した。本当は別のところを考えていたが、時間がなく結果的にこの店になった。前の客が日替わりランチを注文したので、同じものを頼む。長野にはないが、東京にはある店のようだ。ホームページを見たら、そう記載されていた。紅しょうがの天ぷらは久し振り。美味いね。麺は冷凍を解凍していた。