毎週見ている、NHKのドキュメント72時間をみた。
長岡のフレンドというファーストフードの店が舞台である。
新潟には、イタリアンというファーストフードがある。
それを扱っている店は、「フレンド」と「みかづき」である。
フレンドは、長岡中心、みかづきは、新潟市中心に店舗がある。
みかづきは、昔は中野市（長野県）のベイシアの中に一時期存在していた。
甘めの焼きそばに、これまた甘めのミートソースが掛かっているものである。
二三度食べたことはある。
慣れない味だが、何度か食べているうちにハマるのかもね。
中野市の店は撤退し、ついでにベイシアも撤退した。
フレンドには、「カレーイタリアン」もある。
これも甘めのカレーが焼きそばの上に掛かっている。
これも一度食べたことがある。
やすいし、長野に有ったらまた食べに行くかも知れないね。