昨日新聞のテレビ欄を見た。
秘密のケンミンショーで、「長野の未知なる家庭料理、謎の甘い天ぷら」と出ていた。
私は見当が付かなかった。
私の住む北信地方(長野県北部)では、思い当たらなかった。
そこで、テレビを見た。
ケンミン代表は、島田秀平である。
手相芸人として、ちょっと売り出し中である。
彼には、頑張って欲しいと思っている。
さて、天ぷらは「アカシアの花の天ぷら」だった。
正確には「ニセアカシアの花」だそうだ。
「ニセ」と聞くと「毒物?」とか思ってしまった。
東信地方(長野県東部)で食べられているらしい。
私は見たことがない。
食べたこともない。
と思ったが、家内は「以前、東信地方に住んでいた時に、同じアパートの人からいただいたことがある」と言った。
私たちは、結婚した頃(長野オリンピックのあたりの年)は、東信地方に住んでいた。
その時に頂いて食べたらしい。
全然記憶がない。
番組では白々しいほどに「うまい」が連発されるが、今回はそれがなかった。
その方が、実際ぽくて良い。
機会があったら、再び食べてみたいものである。