ご覧いただきありがとうございます！
８歳、１歳の姉妹育児中です。
この春育休から復帰しました
７歳差姉妹の事、私の仕事や好きな物、
愚痴など綴っています
育休復帰時から
9時〜17時のフルタイム勤務です
週半分くらいリモートワークなので
フルタイムにしたのですが
出社の日は中々ハード
今日は出社だったので
ご飯だけ予約してから家を出ました
そんな今日の夜ごはんはこちら
納豆ご飯
海藻たっぷりスープ（お湯注ぐだけのやつ）
ニラ玉
手羽元の塩焼き
サラダ
あとは写ってなかったですが
とうもろこし（皮ごとレンチン）
キャンディチーズ
手羽元、手羽中が最近のブームでして、
長女&次女で食べてしまったので
大人はレンチンのカキフライ追加
今日は手羽元の塩焼きにしました〜
ごま油と酒、にんにく、
中華の素と塩こしょうを袋に入れて
少し切り目を入れた手羽元を入れ
10分くらいおいてから
グリルで火が通るまで焼くだけ
途中裏返してます
うちは魚焼きグリルにプレートを乗せて
その上で焼いているので
グリル内もあまり汚れず
プレート洗うくらいで片付けも楽
同じ味付けで手羽中も大好評なので
帰って来てからちゃちゃっと用意するのに
最近とても重宝しています
これはかなり頑張った方です
疲れて無理な日は
冷凍食品フル活用です
サラダのレタスを千切る５分すらも
無理な事がよくあります
作り置きしたり
パパッと作れるようになりたいけど
仕事後に大体作ってるというだけで
かなり進歩してるので
のんびり頑張りたいと思います
ROOM始めました
↓
