みなさ~ん
暴飲暴食の準備はいいですかぁ?

そろそろ忘年会シーズンですものね
ウコンダース買いでしょ

昨日休みだったんで
久しぶりに大学いも作ったんだけど
これが大成功で
ヤバいですわ、食べ過ぎた

大学いもってどうやって作るか知ってます?
・さつまいもを適当に切って
砂糖と塩の入った水に30分くらいつけておく
・水を切って表面についた水もできるだけ取って
鍋に入れてそこにドボドボと油を注ぐ
おいもが浸かりきったところで火をつける
・串を刺して中まで突きさせたら上げてOK
・大量の砂糖・水・しょうゆ・みりんを煮詰めてアメっぽくなってきたら
揚げたおいもたちを入れてからめてできあがり

めっちゃ難しい
水につけるのに油で揚げたら
ピチピチはねるやんかぁ
水はよく切ってね♪
生さつまいもに油をドボドボ注ぐのにも
最初は勇気がいったわ

とにかくカロリーは半端ないということだけは確かです

ではカロリー高そうな
■M&Sムートン風ハーフコート
ご覧あそばせ~
2011_1205_143523-IMG_0663