ホットケーキ焼いてみました。
先日、テレビで“森永”の社員の人がおいしいホットケーキの焼き方を紹介してたので試してみたくなりました。
言ってた通りに作るとこんな感じになりました。
厚み約２．５センチ。
コツはこんな感じでした。
・まず玉子と牛乳を混ぜる
・粉を入れ、軽く混ぜる（←ココ！ ダマが残るくらい）
・いい感じの火加減で焼く、コンロの出力３８％くらいでしょう
コーティングのフライパンならオイルひかなくてもよい
・片面３分、裏返して２分
できあがり～です。
ホットケーキミックスは１００円ショップで売ってます。
近くのお店では２種類の品揃えです。
◆森永 １５０ｇ
◆ショーワ ３５０ｇ
もちろんお買い得な“ショーワ”ですよね。