・毎日の事だから楽しく料理できる道具かいいね☆柳宗理キッチンナイフ 18cm

包丁って毎日使うものですよね。毎日使用するからこそ,そこには洗練されたデザインが必要だと思いませんか？自分の好きなデザインの包丁で料理すれば料理するのが楽しくなる事間違い無しですよね。オール金属の包丁ってなんかいいと思いません？？

柳宗理 : Sori Yanagi　/ キッチンナイフ 18cm

オールメタルデザインの包丁。ハンドルの表面をブラスト仕上げとすることで濡れた手で持った時にも滑りにくくなっています。細かいところまで計算された機能＆デザインですね。

　　メンテ楽々度

デザインコダワリ

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　　柳宗理 : Sori Yanagi

　　■ｓｉｌｖｅｒ

　　刀身:モリブデン･バナジウム特殊ステンレス三層綱　ハンドル:18-8ステンレス

　W30.5×D4.8cm 165ｇ

　　\8,925⇒6961

従来の菜切りや牛刀等の形状にとらわれない、使いやすさを追求した形状・サイズとなっており、長時間使用しても疲れが少なくてすむように、形状と共に重量バランスもサイズごとに検討しています。
刀身は特殊ステンレス鋼中心部の三層鋼。鋭い切れ味、折れ難さ、錆び難さを併せ持っています。
ハンドルには18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。
食器洗い機による高圧高温（180℃まで）洗浄が可能です。
また、ハンドルの表面をブラスト仕上げとすることで滑りにくくなっています。
■食洗器対応：○



F.A.ポルシェナイフTYPE301ジャパニーズベジタブル（文化）(P03)	柳宗理 : Sori Yanagi　/ ブレッドナイフ 21cm	F.A.ポルシェナイフTYPE301シェフズナイフ（三徳）(P02)
\8,316⇒5,773	\7,350⇒5,365	\7,812⇒6,171