オスト・アンデール 〜愛知川「しろ平老舗」〜
滋賀県愛知郡にある「しろ平老舗」
に寄って来ました。
ここ愛知郡愛知川は母方の実家があり、子供の頃からこの「しろ平」さんの和菓子が大好きでした。
小さく、古い佇まいは昔から全然変わりません。
ここの和菓子は、かなりの工夫がされており、甘すぎずの甘さ魅力。
でも、一番の目当てだった「年輪」というお菓子は残念ながら売り切れ
それでも、賞を取ったこともある銘菓「米どころ」
これもすごく美味しい最中です。
こんな風にひなびた田舎の和菓子老舗ですが、その歴史は古く慶応元年創業です。
近江米と書いてある理由は
この最中の中に
お餅が入っているからです。
この最中、アンコが絶妙にうまいです。
あぁ、やっぱり「しろ平」さん最高!
僕にできること
「年輪」のお取り寄せ
ここ愛知郡愛知川は母方の実家があり、子供の頃からこの「しろ平」さんの和菓子が大好きでした。
小さく、古い佇まいは昔から全然変わりません。
ここの和菓子は、かなりの工夫がされており、甘すぎずの甘さ魅力。
でも、一番の目当てだった「年輪」というお菓子は残念ながら売り切れ
それでも、賞を取ったこともある銘菓「米どころ」
これもすごく美味しい最中です。
こんな風にひなびた田舎の和菓子老舗ですが、その歴史は古く慶応元年創業です。
近江米と書いてある理由は
この最中の中に
お餅が入っているからです。
この最中、アンコが絶妙にうまいです。
あぁ、やっぱり「しろ平」さん最高!
僕にできること
「年輪」のお取り寄せ