魅惑のハンバーグ 〜昭和町 ボストン | ~資地計築~ 建築デザイン 木下 稔

魅惑のハンバーグ 〜昭和町 ボストン

阿倍野区で用事を済ませて
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昭和町北西角にあるハンバーグ専門店

「ボストン」で昼ごはんを食べることにしました。

平日ランチは880円で、サラダとスープが付いています。

お店は三角形で4坪弱。

しかし、連日沢山の人達が、このハンバーグを味いに来ています。

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まず、サラダとスープ

コンパクトにまとまっており、ピーナッツの箸置きがかわいいです。

そして

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ハンバーグが出てきました。

フライパンで表面を焼き
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オーブンでさらに加熱したハンバーグにデミグラスソースをかけ

ジュワー
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中からは閉じ込められていた肉汁が、ドーッと出て来ました。

僕にできること

そりゃ、もう食べること