mintちゃんからご要望があったのでレシピの紹介です♥akn♥


*材料*

たまねぎ3コ

セロリ1本

キャベツ1/2コ

トマト3コ(400gの缶でもOK)

人参1本

ピーマン1コ

水2~3ℓ(ミネラルウォーターがよい)


*だし*

かつお節10g

鶏がらスープの素小さじ1

こんぶ5g

しょうが1片

天然塩少々


①野菜を食べやすい大きさに切る

(6つの野菜が重要みたいだから、苦手でも抜かないでねmf*ビスコはセロリとピーマンがあんまり好きじゃないのでみじん切りにして入れましたキラキラ


②6ℓくらい入る鍋に水1ℓとだしと切った野菜を入れて弱火で20分煮る


③野菜がやわらかくなったら塩で味を整えて火からおろし、直前にすりおろしたショウガを加える


以上ですハート水色水玉


水は少なくなったら随時付け足してください星


あと油と砂糖は使っちゃダメだけど、あとはOKらしいです♥akn♥


ビスコは1日目、塩が少なかったのか味があんまりなかったから、2日目カレー味にしました!!



HAPPY WEDDING ★
塩コショウも加えたらおいしくなったはーと


けどカレー粉入れすぎたか辛い辛いかお


汗どばー!!だったよ(笑)


明日は水を足そうかな星


個人的にはキャベツがたまらなくおいしいです(´∀`*)



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