４月からハピコレ始めました
申し込んだのは「基本料理」と「スキンケア」
スキンケアはまだ届いていないので、今日は基本料理の「しょうが焼き」に挑戦
ちなみに私は実家暮らしでまともに料理したことがないんです
もちろんしょうが焼きも初挑戦
なになに
まずはー
－おろししょうが小さじ２－
しょうが・・・これは皮をむくんでしょうか？
母に聞いたら剥くとのことだったので包丁でやってみたけどうまく出来ずピーラーで
そしてがんばってすりおろしました
はい、ここまででご飯炊くのと合わせて３０分経過
その後も玉ねぎの輪切りがうまく均一に出来ず、証拠隠滅
だいぶ捨てちゃいました
下に行くほど太くなっちゃうのはどうしてー
たぶん、私の包丁裁き、危なっかしくて誰も見てられないと思う
テキスト通りに作ってみたけれど、テキストの所要時間は３品で約３０分。
私は３品で１時間半かかりました
できあがりはコチラ
ブロッコリーのごま酢かけ＆しょうが焼き＆玉ねぎの味噌汁＆ご飯だよ
味はね、おいしかったの
けど、豚肉はロース使ったのにこま切れみたいにくちゃくちゃになるし、まな板に調味料はこぼれまくるし・・・
私、料理できるようになるのかな
でも、これって経験だよね
また機会見つけてお料理頑張ります
