今日お友達から柚子と花梨をいただいたので
柚子花梨酒を作ろうとしてクックパッドを見たら載ってない。
ってことで適当に作ってみました。
そんでせっかく作ったからクックパッドに初投稿。
実は有料会員になっていたのに何ヶ月もクックパッドをチェックすら。というか新しいスマホにダウンロードすらしておりませんでした。
なので折角だからね
最近果実酒は無糖にしてるんだけど
花梨はやっぱり少し甘い方がいいかなと
氷砂糖を少しだけ入れました
さて。
お味はいかがでしょう。
実はまだ花梨が残っているので明日また蜂蜜買って蜂蜜漬けにしようと思ってます。
蜂蜜から果実が浮くとつかってないとこが腐るので
ラップを落し蓋がわりにするといいって知ってましたか？