イイネ＆読んで下さる方ありがとうございます
初めましての方、ご訪問ありがとうございます
〜家族構成〜
32歳母
適当具合世界選手権 優勝候補
現在6歳息子
4歳娘
1歳5ヶ月娘
嫁より家事スキル高めのパパ
〜最近のこと〜
2人目育休中 2児を自宅保育でFP2.3級取得
仕事復帰後は、激戦により別々の保育園に
往復チャリ50分の送迎を一年経て、同じ保育園へ
こんにちは
昨日のひなまつりは、
急遽変更して自宅で手作りメニューにしました
白いプレートのお寿司は息子がパパに盛り付けてくれた分👆
メニューはと言いますと、
ひしもち形のお寿司
えびのあられ揚げ、チキンカツ
はまぐりのお吸い物
しらすときゅうりのもずく酢
えびのあられ揚げとひしもちお寿司は
下準備を私がして、
年長、年少の子供達が完成させてくれました〜
最近夕飯のお手伝いをよくしてくれる２人なので、
自分で作ったら楽しいし、食べてくれるかな？
ということで、こんな感じでした
エビのあられ揚げは、私がペースト状にしたやつを
子供達が丸めて衣としっぽをつけてくれました
真ん中の皿の上に重ねて置いてあるのが作ってくれたやつ
私は、皿の上に皿を重ねるような母です(自己紹介)
ひし形のお寿司はこんな感じ👇
ご飯も酢飯に具材混ぜるだけだし
そのご飯を牛乳パックに敷き詰めるだけです
年長息子、上手にできました
年少の娘は、
飾り付けに用意したお雛様とおだいり様のかまぼこを
お雛様のみ３枚も飾ってました
おだいり様も一人は入れてぇぇぇ、笑
今回のレシピは、
YouTubeのショート動画で見つけたので
まず最初に、子供達にショート動画を見せて
「これをこんなふうに作って完成形はこれだよ。」
という流れを見せたら
２人ともすぐ理解して上手に作ってくれました
ショート動画の作成者様々です
１歳５ヶ月の娘は、
薄めのツナマヨお寿司にたまごをかけて
揚げ物も最近食べ出したので
エビのあられ揚げ、チキンカツも食べつつ
はまぐりのお吸い物は
白湯で薄めて汁のみ、ちょこっとあげてみました
あとは、飾りのきゅうりやトマトもパクパク
イベントの献立って豪華なの作らないと
とか
いかにも作るの大変そう
で
今年は外注かな、、とも思ってたけど
この献立は簡単すぎて
普通の日の献立作るのと同じ労力でできました
イベントの献立も作るメニューによっちゃ
全然ありだなと思いました〜
レシピ考えた人が神
最後にPS.
ただ、エビのあられ揚げの
衣の五色あられが昨日スーパー３件梯子してなくて
最後DAISOに行ったら奇跡的にありました
頑張って梯子してよかった
今回は、この２袋使いきりました〜
以上です
ここまで読んでくださった方おられましたら
心より感謝申し上げます