南青山の料理研究家
▼クライアントと青山一丁目で待ち合わせ、某料理研究家のご自宅へ。
某食品メーカーであるクライアント企業の食材と相性の良い料理研究家なのだ。
今回は顔合わせということで、料理研究家R氏にクライアントの食材を使用した
ランチコースをご馳走になった。
▼R氏は、南青山の某マンションにお住まいのセレブリティであり、我々は
シャンソンをBGMに優雅にランチをいただいたのである。
「どこの家庭にもある食材や調味料でお作りしました」と仰るR氏であるが、
どう考えても鴨のオイルがどこの家庭にもあるとは思えないのだ。
つっこみどころの多いR氏ではあるが、味は格別なのであった。
Rさん、今回もご馳走様でした。秋のイベント成功させましょう。
