昨日の夕食はちょっとイレギュラー
ベランダで炭火焼きを楽しみました
まずはコチラ
もちろんお酒は欠かせない！！
いつもと違う雰囲気を出す為に瓶ビールにしました
瓶ビールもたまには良いですね
樽生や缶とは違う！
お肉は歳なんで脂身の少ない牛ハラミメイン🐄
他には豚トロと豚肩ロース？
豚トロも豚肩も美味い
そして隠し玉はホタテですよ
醤油とバター（じゃなくてマーガリン）で焼きました
ホタテおいしかったー
ホタテの旨味が醤油マーガリンに溶け込んで最高の味でした
定期的に炭火焼きしていきたいですねー
それでは！