世の中は三連休か~。
もやもやする気分を一新したいな~。
というわけで、掃除&模様替え。
台所に野菜やら、畑用具やら、捨てなきゃいけないモノ(壊れたコーヒーメーカーとか)やらで、暑い上に、ぐちゃぐちゃで、料理を作る気も落ちていたので、朝から、汗ダラダラ流しながら、奮起して掃除。
断捨離!
台所からベランダに出られるドアがあったのに、モノが山積みで、開かずのドアに。
でもここを開ければ、風が通って涼しいのよね!
ということで、一生懸命モノをどかして、久々に開けました(笑)。
捨てたかったアジアンテイストの間仕切りも外に置いてみたら、あら、なんかいい感じ! 以前、中華料理屋でもらった紹興酒の瓶もいい感じ。
風がスーっと入ってきて、これなら涼しくて、料理する気も起きそう!
食器も陶器や漆器からガラス器に入れ替え~。料理も涼しげに見えるかな?
昨日、作ったルバーブジャムも。おしゃれなガラス瓶に。
明日、遊びに行くお友達の家用に。
こんな風にすると、プレゼントっぽくなります。
ベランダのハーブを添えて・・・。
畑で採れたやさいたちもガラスの器に並べてみたら、
なんだか涼しそう~。
今日は、これらをたっぷり使った料理にしましょう~。
暑い時に食べると、うまい! カレー鍋!
1カ月ほど、冷蔵庫で眠っていたカブも入れてみたら、これが一番おいしかった!
トマトやモロッコいんげん、ナスは素揚げして。
つけ麺も普通に食べるより、こっちの方がおいしい!
この夏の定番になりそう~。
トマトと枝豆のかき揚げも意外や美味!!
やっぱガラス器、正解!
食後は、冷たいミントティーで!
プチ・ハーブショップ始めました!
なんちゃって!
ミセスハーブのハーブ類を並べてみました!
遊びに来てくれた人に、ご紹介していきます~。
ハーブティ、ハーブエキス、どれもお勧めです~。
ひきこもり気味の1週間でしたが、畑があるだけで、救われます。
買わなくても、食べるものがあるって幸せ!
この夏まだまだ、乗り切らなきゃいけないことたくさんだけど、
少しのことで気分をあげて
頑張りましょう!