おすすめのお酒!
日本酒です。
とーってクリーィミーで、発泡性のシュワシュワ感がたまらない~!
「初孫 」で知られる山形は酒田の東北銘醸さんの
発泡性にごり酒「喝采」です。
これのすごいところは、炭酸ガスを注入したのではなく、
オリジナル製法により、瓶の中で二次発酵させることで、
自然の炭酸ガスを封じ込めることに成功したんだとか。
飲んだ後に、喉を刺すような感じがまったくなく、
すっきりさわやか。
うーん、これは、ちょっと新しい!
日本酒は・・・と思う女性にも、これはおススメ。
パーティとかの乾杯酒にもぴったりだし、なんたって500mlで840円というお値打ち感もいい。
パーティのお呼ばれに持っていってもいいよね~。
どんな料理にも合いそうだし。
12月10日渋谷で、この蔵元をお呼びして、日本酒講座をやります。「女性が楽しめる日本酒とオーガニック野菜とハーブのマリアージュ」
4種の日本酒と蔵元のお話、これにミセスハーブの野菜やハーブをあわせて!
初孫のお酒は、なんとあの「おくりびと」の映画にも登場するんです。
「おくりびと」は酒田が舞台。そんなことすっかり忘れていた私には、超感激のコラボとなります!
さて、来週はいよいよ12月。クリスマス一色の街並みは歩いているだけで、
ワクワクしたり、感傷的な気分になったり・・・デス。
ヒイラギの代わりにローズゼラニウムに赤唐辛子の実で
こんなクリスマスハーブもあり!(ミセスハーブからのいただきもの)
少しずつ、クリスマスに向けて、家の中もクリスマスカラーに染められていきます!