日立は桜の街として有名で、駅前の平和通りは、日本の桜名所百選にも選ばれています。



Cooking is fun!!-桜1


ちょっと散り始めていたけど、平和通り1.2kmには桜の木が並んでいますドキドキ



Cooking is fun!!-桜2


歩道橋からパシャリカメラ


桜のトンネルがずーっと続いているんです。


高校は日立の高校に通っていた私ですが、平和通りをきちんと歩いて桜を鑑賞したのは今日が初めて。


私の高校は方向が違うので、途中で曲がってしまっていたんですね。


やっぱりこれだけの桜の木が続く道ってあまりないですから、圧巻の一言でしたにひひ


駅の方へ戻ってきて、日立駅前のシンボルへ。


Cooking is fun!!-シビック


シビックセンターですニコニコ


この写真からだと分かりにくいんですが、建物の上の方に丸い物体があるの分かりますかはてなマーク


そこがプラネタリウムになっています。


その他にもコンサートなどが催されるホールや、図書館、ギャラリーなどがあり、日立市民にとっては重要な場所ですひらめき電球



Cooking is fun!!-プラネタリウム


ここからエレベーターに乗っていくとプラネタリウムなんですが、時間が合わなかったので今回はパス。


小さい頃は何度も通ったんですけどね。



Cooking is fun!!-日立風流物


これは日立風流物。


国の重要無形文化財、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。


巨大なからくり式の山車で、その上はからくり人形になっていて、人形たちはいろいろとユニークな動きをしますにひひ


なんと、黄門様の命により山車が奉納されたのが始まりなんだとかひらめき電球


毎年、4月の第2週にお披露目されるのですが、今年はゴールデンウィークにもお披露目されるらしく、4基同時公開されるそうです。


4基同時公開は7年ぶりとのことです。


私もむかーし見たことがありますが、当時はそんなすごいものだと思っていなかったので、マジメに見ていませんでした汗


また見てみたーい音譜



シビックから出てくると、はとさんの群れに遭遇得意げ



Cooking is fun!!-鳩


日立駅前には、至るところに鳩がいます。


人や車にも慣れっこで、マイペースな鳩たち。


これも日立名物と言えるでしょう。


日立さくらの旅③に続く・・・

みなさん、こんばんはお月様


今日は、行こうか悩んだあげく、日立へお花見に行ってきました。


塩麹料理も作ったんですが、タイムリーな話題だし、こちらを先にアップしたいと思いますニコニコ



日立市は、茨城県北部にある市。


今は東京に本社を移していますが、日立製作所が創業した街でもあります。



私が日立に来るのは約2年ぶり。


駅が新しくなったとのことで、わくわくしながら駅へ降り立ってみると・・・



Cooking is fun!!-駅1


駅から見える一面の景色波


海が超きれいですアップ



Cooking is fun!!-駅2


ガラス張りで、駅はとても明るい雰囲気。



Cooking is fun!!-駅3


企業城下町だけあって、貨物が多いのも日立駅の特徴ひらめき電球



Cooking is fun!!-駅4

ちょっと離れたところから。


駅の建築デザインは、日立市出身の妹島和世さん。


やっぱり、なんとなく21世紀美術館に似てる気がしました得意げ


日立さくらの旅②に続く・・・

みなさん、こんばんは雨


徐々に新しいドラマが始まっていますね。


私は梅ちゃん先生と、37歳で医者になった僕を見ていますテレビ


私は普段仕事がある日でも8時半に起きれば間に合うので、梅ちゃん~は毎日見ているわけではないんですが、なかなか面白いですね音譜


朝ドラは、新しいドラマが始まると慣れるまでつまらないんですが、梅ちゃん先生は最初から面白いニコニコ


でも、龍馬伝のときもそうだったけど、なんで倍賞さんっていつもクレジットが最後なんだろうはてなマーク


クレジットとはオープニングなどで流れるキャストの順番のことです。


普通に考えて、絶対最後は克実パパでしょ!!


龍馬伝なんて、倍賞さんは弥太郎の母なのになぜかクレジットが最期・・・


ちょっと納得できないですね。


SMAPの主題歌もだんだん聞きなれてくると、耳に残ってしまうから不思議。


「中居くんの歌を毎日聞かないといけないなんて・・・」なんて思っていたのに(笑)


37歳~も初回はなかなか面白かったですよ。


いい人役が多いつよぽんですが、今度は芯のあるいい人。


人に流されないところは、ちょっと暑苦しいところがあるけど、また新しい「いい人」を見せてくれそうです。


SMAPが主演するドラマはSMAPが主題歌になることが多かったですが、梅ちゃん先生の影響なのか、こちらはサカナクションが主題歌。


これはこれでまた新鮮ですね。


明日からはATARUが始まるし、大野くんの月9や堺雅人の火9、錦戸くんのパパドルも見ようかなと思っているので、また来週からはドラマを見るのに忙しくなりそうですあせる


では今日の料理。


Cooking is fun!!-完成


納豆チャーハンにチャレンジべーっだ!


実は、私は生まれも育ちも茨城ですが、納豆はご飯にかける以外で食べたのは今回が初めてだったんです。


親が納豆=ご飯って思っていて、この日も納豆チャーハンを作るって言ったら、「気持ち悪い」って反対されましたダウン


作ってみると納豆のにおいがすごいビックリマーク


納豆のにおいが苦手な方はちょっとダメかも。


味はですね、最初は慣れないせいか???って感じでしたが、だんだん食べているうちにおいしくなってきました。


納豆チャーハンだけだと彩りが悪いので、レタスとミニトマトもつけてみました。


昔は、水戸と言えば納豆みたいなイメージがすごく嫌いだったんですが、最近は納豆ブームに代表されるように美容・健康食品としても有名になったので、今は前ほど嫌いではなくなったかなぁ。


これからは、どんどん納豆のアレンジ料理にも挑戦していきたいです。


そうそう、納豆は高橋克実さんがCMしている(してた?)くめ納豆がオススメですよひらめき電球


あれ以外の納豆は、私食べられません。


Cooking is fun!!-チャーハン



☆材料(4人分)☆


ごはん:4膳


納豆:3パック


卵:3個


ねぎ:1/2本


納豆のタレ:3個。納豆についているものを使ってください。


サラダ油:適量


塩・胡椒:適量



☆作り方☆


①ねぎはみじん切りにします。


 卵はといておきます。


②サラダ油をフライパンに熱し、卵を半熟状に炒めます。


③ごはんを加え、ごはんがパラパラになるまで炒めます。


④納豆・ねぎを加え炒めます。


 納豆のネバネバがなくなるまで、しっかりと炒めます。


⑤納豆のタレを加え混ぜ、塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです。




☆余談☆


では前回の続きで、アロマテラピーのブレンド術について。


今日はノート(揮発性)の観点から、ブレンドのコツをお送りしていきます。


スイートオレンジやグレープフルーツなど、柑橘系の香りはどうしてすぐなくなってしまうのかはてなマーク


それは、種類によってノート(揮発性)が異なるから。


だいたいエッセンシャルオイルにはトップ、ミドル、ベースという3種類のノートの種類がありますひらめき電球


つまり、香りを持続させたい場合は、このノートのバランスを考えてブレンドすればよいのです。



①トップノート(最初ににおいたち、はかなく消える)


スイートオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ベルガモット、ペパーミント、ユーカリなど。


②ミドルノート(トップノートの次ににおいたつ香り)


カモミール、ジャスミン、ジンジャー、ゼラニウム、ティートゥリー、ラベンダー、ローズオットー、ローズマリーなど。


③ベースノート(時間がたってほのかに香り、長続きする香り)


サンダルウッド、ベンゾイン、ミルラなど。



例えば、スイートオレンジ(もしくはグレープフルーツ/ベルガモット)+ゼラニウム+サンダルウッドをブレンドすると、すごいリラックスできる香りになります。


ゼラニウムもサンダルウッドも一癖ある香りですが、ブレンドすると角がとれるというか、いい感じになるんですよね~チョキ


このブレンドはトップ+ミドル+ベースのブレンドなので、最初はトップの香りが経って、次にミドルの香りに移って、最後はベースの香りになるというわけです。


前回お送りした系統別のブレンド術と合わせて、ぜひいろいろなブレンドを楽しんでほしいなと思います。



アロマテラピーは、ディフューザーがなくても、十分に楽しめますよアップ


ハンカチに1滴たらしたりすると、手をふくときにいい香りがします。


(シミになるオイルもあるので、白いハンカチには注意!!)


枕やアイマスクにラベンダーなど、リラックス効果の高いオイルをたらしてもいいですね。


使わないマグカップに熱湯を注ぎ、そこに2、3滴オイルをたらせば、即席ディフューザーの完成です。


掃除機の紙パックにペパーミントやユーカリなどのスースー系のオイルをたらすと、お掃除するときに香りがして掃除機をかけるのが楽しくなりますよ音譜


あとは、お風呂に入れたり、キャリアオイルで希釈してマッサージしたり、ガスールというモロッコの土があるんですが、それに入れて顔パックしたりして使っています。


みなさんもぜひチャレンジしてみくださいねラブラブ!



次回もたぶん料理かなぁ。


親が作った塩麹が完成したので、それを使った料理にでも挑戦してみようかと思います。


ではまた~パー