みなさん、こんにちは音譜


大ちゃん・ナダル・・・と私は濃い人が好きなのか、北村一輝さんもけっこう好きです。


ATARUの北村さんも好きだったので、ATARUが終わってしまってちょっと寂しい今日この頃ですしょぼん


今は毎週Eテレのイタリア語もかかさず見ています。


イタリア語にはさほど興味がないんですけどね。


けっこう見ていると面白いんですよテレビ


私が面白いって言ったら、同僚も見たようで、その人も面白いねって言ってくれました。


北村さんってお酒が大好きみたいで、この前の放送でもぐいぐい飲んでいましたカクテルグラス


北村さんとイタリア人の人2人でワインを開けていたんですが、北村さんはぐいぐい飲んで、ほぼグラスは空いていましたね。


この日のキーフレーズは、buonissimo!!(ボニッシモ)という言葉で、buono(ボーノ)おいしいの最上級。


ピアニッシモとかフォルテッシモと同じ感じなんでしょうか!?


ワインを飲んだあとは、レモンリキュールを飲んでまた一言、''Buonissimo!!''


この前のスマスマでも超飲んでたし、ほんとこの人はお酒が大好きなんですね。


「超おいしい!!」と言葉に気持ちがこもっていました。


まぁ本物のお酒ではないかもしれないですが。


一応NHKの語学番組だしねぇ。


毎週イタリア語を見ていても全然イタリア語は覚えられていなかったので、このBuonnisimoくらいはきちんと覚えておきたいなと思います。


さてさて、今日のお料理。


Cooking is fun!!-お吸い物


今日はシンプルなお吸い物です。


この日のメインは煮物だったので、その野菜の余りで作ってみました。




☆材料(4人分)☆


にんじん:1/2本


ごぼう:1/2本


しょう油:小さじ2


和風だしの素:小さじ2


酢:少々


塩:適量


水:800ml




☆作り方☆


①にんじんは細切りにします。


 ごぼうも細切りにします。


 ごぼうは水の入ったボウルに入れ、少量の酢を入れてアクを抜きます。


②鍋に水を入れ沸かします。


③沸騰してきたら、ごぼう・にんじんを加えます。


④よく火が通ったら、しょう油・和風だしの素・塩で味を調えて出来上がりです。




次回は、スティックブロッコリーとパプリカのサラダです。


お楽しみにべーっだ!