アサリは具というより、だしを取るために入れてますひらめき電球


包丁を使わないでできるので、簡単です。



Cooking is fun!!-トマトスープ


☆材料(4人分)☆


キャベツ:1/4個


あさり:1パック


カットトマト:1缶


水:4カップ


洋風スープの素(固形):1個


塩・胡椒:適量



☆作り方☆


①キャベツは一口大にちぎります。


 あさりは塩抜きが必要な場合はしておきましょう。


②鍋に水を入れ沸騰させます。


③キャベツ・あさり・カットトマト缶を鍋に入れます。


 アクが出てきたら取り除きます。


④火が通ってきたら、洋風スープの素を入れます。


⑤塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです。