みなさん、こんばんは
もう11月なんですね、早い、早い
空気も乾燥してきましたね
この前ハウスオブローゼで肌の水分量を計ったら、頬と目元の水分量が足りなくてショックを受けてしまいました。
それで乾燥肌対策に買ったのが無印のオールインワン保湿ジェル
化粧水・乳液・美容液が一つになっていて、洗顔後はこれ一つでOKということなんですが、ぶっちゃけこれ一つでは厳しい・・・
でも、メイクしていなくて乾燥を感じたときにぱぱっとお手入れしたり、帰宅してメイクを落としたあとにお風呂に入るまでに使ったりしています。
昔は脂性肌だったのに、年とともに乾燥肌になってきました
こまめに水分補給して、乾燥に負けない肌を作っていきたいです
では今日の料理です。
この日は本当に何が食べたいのかが分からなくって・・・
レシピ本を見ても作る気がわかなくて、旅行の本をパラパラ見ていたら、広島の旅行本に載っていたかきのバター焼きがおいしそうだったので、「これだ！」と即決定
ちょうど広告の品にかきがあったんですね
身もぷりぷりでおいしくできました。
この写真だと、きのこばかりでかきがあまりよく見えないですね
☆材料（4人分）☆
かき：2パック
エリンギ：1パック
しめじ：1パック
バター：大さじ1
しょう油：大さじ1
塩：胡椒：適量
☆作り方☆
①エリンギは長さ3センチに切ります。
しめじは適当な大きさにちぎります。
②フライパンにバターを入れよく熱したらエリンギ・しめじを入れます。
③エリンギ・しめじに火が通り、しんなりしてきたら、かきを入れます。
④かきに火が通ってきたら、しょう油を入れます。
⑤塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです。
☆余談☆
乾燥しているのは、顔だけじゃない
ボディも乾燥すると粉ふいちゃうし、かゆくなっちゃうし・・・
いろいろボディクリームを試してきましたが、結局ボディショップのボディバターに戻ってしまいます。
今20%オフのキャンペーンをしているので、計6つを買ってきました。
約1年分です
特典で下のボディソープもついてきました。
ボディバターにもシアバターが配合されていますが、シアって何じゃ？と思って調べてみると、驚きの事実が
そこで、今日はシアのお話をしようと思います。
シアとはシバーバターノキから取れます。
シアバターノキはアフリカのほぼ中央あたりで生育している木です。
なんとなくイメージできると思いますが、このあたりはとても暑く乾燥した気候ですね。
そこで、シアバターはとても貴重な油脂源となっています。
そして、この地域は貧しい国々が多いのはもちろんですが、女性たちの身分も低い・・・
シアバターノキは昔から神聖な木と崇められていて、木への接触、実の収穫、圧搾、製造、販売を行うことができるのは女性のみ。
読み書きもできない彼女たちにとって、シアバターの製造はアフリカの女性が現金収入できる貴重な手段なんです
シアバターは西アフリカを旅行中だったロクシタンの創業者オリビエ・ボーサンが、西アフリカの女性たちの肌の美しさに気づき、1992年に製品化されます。
同じ年、ボディショップの創業者のアニータ・ロディックもシアバターに出逢い、シアバターの品質に惹かれ、ガーナの女性組合とコミュニティトレード（フェアトレード）を結びます。
フェアトレードとは日本語で「公正取引」。
発展途上国の生産者・労働者は、先進国に明らかに安すぎる値段で買い取られるために、いくら作っても全くお金にならないという現状がありました。
日本は不況といえども豊かな国だから、いろいろ職業の選択肢がありますが、発展途上国の人は貧しいし知識もないから、他のものを作る手立てもないし、まして他の職業に就くお金もないわけです。
それをきちんとした正当な価格で買い取り、生産者・労働者の権利を強化して安定した発展を実現していこうというのがフェアトレードの考え方
シアバターで安定した収入を得ることができるようになった女性たちは、ビジネスの基礎知識や地元地域での発言権を得ることができたそうです。
また、安全な飲み水の確保や公衆トイレを作る資金にもなりました。
ボディショップだけでなく、いろいろな企業や団体がシアバターを通じて、アフリカの女性たちを支援する動きが広まっています。
普段何気なく使っていたボディバターが、このように社会貢献に役立っていたなんて驚きですよね
今年のノーベル賞平和賞を受賞したのも、アフリカの女性の地位向上に貢献した女性たちでしたね。
私達がシアバターを使うことで、アフリカの女性たちの地位が上がっていって、そこから彼女たちがさらにいろいろな知識を得たり、いろいろな職に就けたりと、もっともっと女性の地位向上に役立てられればいいですよね。
えーと、今日はかぼちゃで生チョコレートを作ったので、次回はそれについてになりますかねぇ。
今は冷やしているところなので、おいしくできるといいなぁ