ルクエのシリコンケースでマリネを作ってみました
ルクエのシリコンケース（レギュラー）では、4人分の材料ではケースに入りきらないので、2人分の材料で2回作りました。
☆材料（2人分）☆
ピーマン：2個
たまねぎ：1/2個
しめじ：1/2パック
酢：大さじ1
オリーブオイル：小さじ1
塩・胡椒：適量
☆作り方☆
①ピーマンは乱切りに、たまねぎは薄切りにします。
しめじは石づきを落とし、手でほぐします。
②シリコンケースにピーマン・たまねぎ・しめじを入れ、500Wの電子レンジで3分温めます。
③電子レンジから取り出し、酢・オリーブオイル・塩・胡椒をしてよく混ぜます。
④再びシリコンケースを電子レンジに戻し、500Wで2分温めます。
⑤器に盛って出来上がりです。